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酱豆腐

拼音：jiàng dòu fǔ

注音：ㄐ一ㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

繁体：醬豆腐

首字母：J

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组词酱豆腐

词语解释

酱豆腐[ jiàng dòu fu ]

⒈ 即豆腐乳。

英fermented bean curd;

引证解释

⒈ 豆腐乳。

国语辞典

酱豆腐[ jiàng dòu fu ]

⒈ 一种黄豆的加工品，将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。