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烂蒸

拼音：làn zhēng

注音：ㄌㄢˋ ㄓㄥ

繁体：爛蒸

首字母：L

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组词烂蒸

词语解释

烂蒸[ làn zhēng ]

⒈ 蒸至烂熟。

引证解释

⒈ 蒸至烂熟。

引宋苏轼《春菜》诗：“烂蒸香薺白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。”
宋赵令畤《侯鲭录》卷八：“黄鲁直云：烂蒸同州羊羔，沃以杏酪，食之以匕，不以筯抹。”